В библиотеки Рубцовска передана книга «Алтайская трапеза. Вкусные и полезные рецепты от жителей Алтайского края».

Презентация книги состоится в отделе искусств центральной библиотеки 15 мая в 17:30.

Дата презентации выбрана не случайно, в этот день в России отмечают День семьи. В алтайских семьях принято собираться за большим и «вкусным» столом, вот мы и приглашаем рубцовчан на «Алтайскую трапезу».

Главными авторами книги стали жители Алтайского края, которые прислали более 400 рецептов, проверенных временем. Примечательно, что в книге представлены все районы края, поэтому есть все основания считать издание своеобразной энциклопедией простой деревенской кухни.

После презентации издания у гостей будет возможность продегустировать некоторые блюда, приготовленные по рецептам из книги «Алтайская трапеза» поварами кафе «Любо-дорого» и студентами профессионального лицея № 47.

Пока книга издана ограниченным тиражом и познакомиться с ней можно только в 4-х городских библиотеках: центральной городской, «Контакте», библиотеке семейного чтения «Лад» и библиотеке № 8.